とり仁さんのつけ麺がかなりウマすぎた話

はい、俺です。

最近のラーメン事情3連発。

まずは「はやし田」さん。道頓堀です。

鶏白湯のやつ食べてみましたが美味しいですね。

まろやかで食べやすい。クセがない。上品過ぎてもうちょいパンチ欲しい感はあるかもですが。

以前来た時には看板メニュー的なあっさり醤油系を食べたんですが

どう考えてもチキ〇ラーメンのスープの味にしか思えなくて。

今回同僚と5人くらいで行ってみたんですが、誰もチ〇ンラーメンの味には思えなかったとの事で

俺の味覚がバグってんのかなという結論でした。

お次は同僚M下君のラーメン会でJAWS4thの家系を食べようと思ったんですが

いつの間にかまさかの夜営業をしていないという結果でした。

代わりに行ったのが「よし川」さん。安定の家系。

ここの帯制度、もはやもう機能してないやろ絶対。

あるいはスタッフ変わりすぎて俺の事なんて覚えてるやついないのかってくらいスルーされるんでもういいやｗ

せめて白帯くらいなりたかった。

お次は守口市の「とり仁」さん。2回目の訪問。

以前来た時は看板メニューっぽい白湯のラーメン食べたんですが、美味しかったはずですがあまり覚えてなくて。

今回は何となくつけ麺をオーダーしてみました。

すると…これがまためちゃくちゃ美味しいんですよ。

かなりシビれました。この味はマジでうまい。

絶妙なんです、絶妙にちょうどいいんです。普通の人の感覚ではかなり濃いめなんだと思うけど。

熱々のスープ、そして粘度、味の濃さ、麺の太さと食感、全てがパーフェクトでした。

で、周りのお客さんをよく見てみると、みんなつけ麺頼んでるんです…

「そういうことか…ここはつけ麺の店か…」と。

みんなこのつけ麺が好きで並んでたのかと。

という訳で個人的にとり仁さんはつけ麺がオススメ。

白湯のつけ麺ってけっこうあるっちゃあるけど、マジで美味しい！っていう店が少ないと思うんで

（ようじさんくらいしか思い浮かばない）

かなり貴重やなと思いました。

白湯のラーメンは今でもたくさんありますけどね。

もうすでにまた食べに行きたいくらいクセになってしまいましたね。

ではまた近いうち！

アディオス！