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2026/03/10
「Ramen兼田」さんと「つけ麺しら石」さん初訪問&「夢と豚と丼と」さん
はい、俺です。
健康診断前にラーメン食い過ぎました…特に反省はしてないけど…
■Ramen兼田さん初訪問
なんばのエディオンのラーメン一座内にある「Ramen兼田」さんへ行ってきました。
ラーメンのビジュアルが気になりすぎて。

チーズ白湯です。
他にも海老白湯ってのがあって、そっちは後輩A月君がオーダー。

さらにチャーシュー丼的なやつも頼んでみた。
ラーメンは濃厚でチーズも相性良くてめちゃくちゃうまい。
店内もオシャレな感じで女性客や訪日観光客も多そうでした。
スープも熱々で味もしっかりしてて食べ応え抜群、ここはまた来たい。
食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27148337/
■ずんどう屋さん
ちょっと訳あって久々に「ずんどう屋」さんへ。

久々に食べたけど普通にうまいっすねw
ずんどう屋公式 : https://zundouya.com/
ここからちょっとどうでもいい小話。
いつも職場でお昼にグラノーラ食べてるんですが、牛乳買って職場の冷蔵庫に入れてあるんですよ。
で、この日もグラノーラ食べようかと思って冷蔵庫を開けたら「あれ?俺の牛乳がない」と。
で、誰か使ってるんかな、それとも買ったと思ってたのが勘違いで切らしたのかな、くらいに思って。
それでその時は急遽ずんどう屋さんへ行ってきまして。
で、ラーメン食べて戻ってきてから再度冷蔵庫を開けてみたんです。
そしたら「あ、やっぱり入ってない」と。
誰かが使ってた訳でもなさそうだなぁと思いながら、職場のキッチンのテーブルを見たら
俺の牛乳がそこに放置されてまして。
そこで全てを悟りまして。
“前日に俺が冷蔵庫に入れ忘れていた”だけという。
そんなどうでもいい話でした…
ちなみに1日常温で放置した牛乳はさすがに使わない方がいいらしくて
泣く泣く捨てるはめに…
■つけ麺しら石さん
なんば~日本橋辺りですね。
ここもビジュアルが気になりすぎて行ってきました。

懐かしのマタオマかなぁと思ったらマタオマでした。
でもちゃんと洗練されてます。かなり美味しいですね。
しかもスープが固形燃料みたいなやつでグツグツと煮立った状態で出てきます。
そういう特殊な丼使ってるみたいです。

麺が菅野製麺使ってるみたいなんですが、ここの麺がまた特徴ありますね。
以前にも「麺屋 ぶっとく生きろ。」ってとこに行った時にここの製麺所の麺を使ってるとの事だったんですが
そこの麺もかなり特徴ありました。すいとんみたいなモチモチだったもんで。
ただ、一言いわせて欲しい。
このチャーシュー丼みたいなやつなんですが…

これ、肉2キレにご飯も3口分くらいの少なさで
880円とかだった気が…
さすがにそれは高くないか?

この魚粉乗ってる系のスープも懐かしい感じがしてよかったですね。
味は抜群に美味しい。
麺も美味しくて麺線も綺麗だったけど、麺をほぐすのが大変だったかな。
ちょいダマになってたのと、中でほつれまくって箸で取り出すのがけっこう大変だった。
お客さんは外国人も多く、ずっと並んでる状態でした。
でもスタッフの対応はあまり外国人に対しては慣れてない印象だったかな。
味はいいので今後とも頑張って欲しいお店。
食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27152699/
■夢と豚と丼とさん
ちょい久々だった「夢と豚と丼と」へ。

こちらはココナッツパウダーのトッピングの写真。
そしてこっちはラクレフロマージュ(とろけるチーズ)のトッピング

写真撮ってないけど、ゆでたまごトッピングもあって、それがまたグリーンカレーとの相性よく美味しかったです。
あえて煮卵にせずにゆでたまごっていうのがイイですね。
味がついてるとバッティングするんですね。
そして最近店主がやりだした新たな試み。
「プリンパフェボール」です。

これ、見た目はベビーカステラなんですが、実は食感はパリパリな感じなんです。
薄い煎餅くらいの食感。例えるなら固まったカラメルのあのパリパリのイメージ。
その中にカスタードみたいなプリンが入ってて、これを一口で食べるというデザートです。
かなり新食感な体験でした。1個100円で限定でやってるらしいので気になる方はぜひどうぞ。
夢と豚と丼と : https://yumebutadon.com/
昨日ちょうど健康診断も終わって、現在頑張って絶賛バリウム排出中。
思ったより体重は増えてなかったけど最近お菓子食い過ぎてやばい。
視力は両目とも1.5でした。自分の体で自信があるのが視力だけですが…老眼はどんどんひどくなってる気がw
血圧は低かったですけどね、降圧剤のお陰だしw
そして最近花粉やばいですね、普段花粉症って訳じゃないんですが
ここまで鼻と喉が調子悪いって事は花粉の影響じゃないかなぁと。
あと27年ぶりに黄砂が飛んできてるとかいうニュースもあるみたいで。
皆様も健康にはお気をつけて。
ではまた近いうち!
アディオス!
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