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RAMEN, MUSIC, PUNK ROCK, FISHING, WEB DESIGN, GAME, SUPER CUB…等をテーマにした、ただの個人ブログです。

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2026/08/12

誕生日もやっぱりラーメン

はい、俺です。

またまた初訪問のラーメン屋さんがチラホラあるんでご紹介。

 

まずは「JAWS 2nd」へ。

玉造ですね。

 

 

鶏白湯にしてみました。

エスプーマ風ですね、美味しかったです!

まさにJAWSが作った白湯って感じでよかった。

 

食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27114198/

 

 

 

お次は黒門の「那須家」さん、2回目でした。割とまだ最近オープンした家系ですね。

 

 

ここの家系も何か特徴的で美味しい。

近くに大阪家さんもできたんだけど、そこともまたちょっと違う感じでイイです。

 

食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27153926/

 

 

お次はぶっとく生きろ。さん。こちらも2回目の訪問。

 

 

とにかく麺がすごい。

すいとんみたいな麺。

そして油がやっぱすごい。そして食べ応えがヤバい。

 

食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27132481/

 

 

お次はラーメンではなくちゃんぽんなんですが「とまと」さん。守口の老舗の長崎ちゃんぽん屋さん。

 

 

地元民に愛されるお店って感じでした。

テーブルしかないので相席で。

このボリュームのちゃんぽんにチャーハンがつく「まんぷくセット」がほんまに満腹すぎた…

 

 

食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27034729/

 

 

 

お次も初訪問、天神家さん。天六の家系です。王道家系です。

しかも早くも2回行ったんで2連発で。

 

 

堅め濃いめ多めで。

しょっぱい!だがそれがいい。

そしてやっぱ王道家系はケモノ感ありますね。

例えるならよし川と我道家の間。めちゃうま。

 

 

食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27157847/

 

 

 

お次は久々の「いしだてっぺい」さん。

 

 

チェーン店のイメージなのでけっこう舐めてたんですが、ここ実はかなり美味しいんです。

で、その理由が分かりました。

張り紙に「当店はセントラルを持ちません」って書かれてました。

つまり「ちゃんと店でスープ炊いてます、こだわってます」って事です。

 

 

ランチ時には白ご飯がつくサービスがあるって知らなくて、ご飯ものを頼んでみたんですが…

 

 

どんぶりで出てきたチャーシュー丼。キャベツにマヨネーズがたっぷり。

食べ応えがすごい…タレの味がしっかりしてて美味しい。

 

食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2707/A270702/27067385/

 

 

 

お次は道頓堀の「はやし田」さんの冷やし。

 

 

キンキンに冷えてます。

柚子のジュレ?みたいなのがあるんですが、そんなに味や風味は感じられなくて。

きっと俺の舌がバカなんです。

でもこの冷やし特有の油のこってりした感じとかはなかなか味わえないですね。

 

 

お次はクリスタ長堀の「元祖油堂」さん。ここは3回目くらいかな。

 

 

職場の大先輩K島さんが俺の誕生日の1日前が誕生日でしかも同い年という奇跡なんですが、2人で昼飯で行ってきました。

K島さんだいぶここの食べ方に慣れてて、一口も食う前から味変アイテムを3つくらい使ってカスタマイズしてましたね。さすがです。

 

食べログ : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27154289/

 

 

 

そして俺自身の誕生日には「夢と豚と丼と」さんのグリーンカレー冷麺。

 

 

トマトがでけぇ。

そしてこちらもキンキンに冷えてます。

冷えててもグリーンカレー感とかピリ辛感みたいなのがしっかりと出てて美味しい。

そしてこのレタスとか野菜もサラダみたいに合うので二度美味しい。

 

公式サイト : https://yumebutadon.com/

 

 

 

夜は手作りタコス&チーズケーキいただきました。

 

 

 

ちょうど誕生日の日、インスタ経由で20年ぶりくらいに疎遠になっていた友人から連絡があり

「ガラージュ」で検索してたら辿り着いたとの事でした。

そういや数年前に復活させて放置してたなぁと思い出したんだけど

そうやってまた古い友人が思い出して検索してまた再会できたっていうだけでもやってた甲斐があったなと。

 

 

 

さて今週は人生初のサマソニ参戦。

25年越しのストロークス初ライブです。

 

 

ではまた近いうち!

アディオス!

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